Dudut’s Kitchen: Dudut Lang Takes on ‘Mexican Restaurant Chef for a Day’

“Welcome to Dudut’s Kitchen’s first-ever dayo series.”

Iyan ang bungad ni Jaime de Guzman, a.k.a Dudut Lang, sa kaniyang bagong vlog kung saan dumayo ito sa El Poco Cantina sa Malate, Manila, upang maging isang Mexican restaurant chef for a day

Pero bukod sa pagluluto, hindi rin pinalampas ng Team Payaman vlogger na maranasan ang iba’t-ibang klase ng trabaho sa nasabing restaurant.

Birria Making

Katuwang ni Dudut Lang sa nasabing experience ay ang mismong may ari ng El Poco Cantina na si Sir Tots Ramirez. Ayon dito, ang El Poco Cantina ay isang Mexican restuarant na kilala sa kanilang best-selling Birria Tacos, Burritos, at Quesadillas. 

Unang dinala ni Sir Tots si Dudut sa prep kitchen, kung saan inatasan siyang magluto ng 15 kilos na karne ng baka na kadalasang nilalahok sa kanilang menu. 

Habang nagluluto, inusisa naman ni Dudut ang karanasan ni Sir Tots na dati palang professional DOTA player.

“Bunga ng mga tropa sa DOTA yung business ideology. Madaming negosyante sa gaming community na nag ano [sabi] sa’kin na ‘Pre, hindi ka pwede dota dota lang. Hanapin mo yung passion mo,’” kwento ni Sir Tots. 

Habang nagpapalambot ng karne ng baka, sinubukan rin ni Dudut na mag food assemble kung saan siya mismo ang naghanda ng mga pagkaing ihahain sa mga customer. 

Nag serve din ito ng orders sa mga customer, naging promodiser at nanghikayat ng mga tao na pumasok at kumain sa El Poco Cantina. 

Dudut Lang Reward

Dahil sa kaniyang sipag, binigyan ng espesyal na reward ni Sir Tots si Dudut Lang. 

“For doing a great job, you deserve a reward. Off menu [from me] gagawan kita ng klase ng dish,” ani Sir Tots.

“Ito yung pinaka unang recipe na nagawa namin ng negosyo na. Ito yung nagstart ng buong El Poco Cantina. Before maging Birria siya, ito yung number one talaga,” dagdag pa nito. 

Watch the full vlog below:

Kath Regio

Recent Posts

Day 1 Recap: Viyline MSME Caravan Powers Up at SM Center Muntinlupa

The energy at SM Center Muntinlupa was electric as the Viyline MSME Caravan kicked off…

30 minutes ago

YNO Serenades Fans on Wish 107.5 Bus with Their Latest Single

Kung dati’y nakilala sa paggawa ng nakakatawang content online, isa rin ang pagsulat  ng kanta…

10 hours ago

Clouie Dims Explore Vietnam’s Must-Try Foods with Team Payaman Girls

Isang masayang food adventure sa Vietnam ang ipinasilip ni Clouie Dims kasama ang kapwa Team…

2 days ago

BEHIND THE SCENES: Team Payaman Fair 2025 VIYond The Beat Photoshoot

Matapos ang tatlong taon ng matagumpay na pagdadaos ng Team Payaman Fair sa Metro Manila,…

3 days ago

Ivy Cortez-Ragos’ Daughter Celebrates 7th Birthday With a Bang

The Cortez-Ragos family, better known as the RaCo Squad, happily celebrated their little princess, Samantha…

5 days ago

Strong Mind Foundation Third Spiritual Seminar: A Testament of Healing and Hope

Disclaimer: This article may contain triggering content on depression and suicide and is intended for…

6 days ago

This website uses cookies.