Dudut’s Kitchen Features Doc Alvin-Approved Recipes Good for the Health

Inimbita ng Team Payaman resident cook na si Jaime De Guzman, a.k.a. Dudut Lang, sa kanyang YouTube segment na Dudut’s Kitchen ang doctor-vlogger na si Dr. Alvin Francisco upang magluto ng mga pagkain na pwedeng ihain sa may sakit o pasyente sa hospital.

Alamin kung anu-ano nga ba ang mga masarap na luto ng pagkain ang Doc Alvin-approved. 

Doctor-Approved Food Recipes

Para sa episode na ito ng Dudut’s Kitchen, ibinahagi ni Dudut na naghanda siya ng tatlong klase ng putahe para sa main course, appetizer, at dessert.

Fresh Vietnamese spring roll

Para sa appetizer, suhestiyon ni Dudut ay ang fresh Vietnamese spring roll. Para sa kanya, ito ay isang light meal lang na swak para sa mga naghahanap ng pagkain na wala masyadong lasa. Aniya, ang pinaka nagpalabas ng lasa ng putaheng ito ay ang gagamiting sawsawan.

Dagdag naman ni Doc Alvin, ang hipon na sahog sa putahe na ito ay magandang pinagkukunan ng protina sapagkat ito ay pagkaing “high in protein” at “low in fat.”

Hainanese Chicken Rice

Para sa main course, ang inihanda naman nina Dudut at Doc Alvin ay Hainanese Chicken Rice. Ani Dudut, para lang itong pinasosyal na Tinola at ang pinaka importante sa putahe na ito ay ang thigh part ng manok na aniya ay pinakamalasa. 

Ang mga sawsawan naman nito ay binubuo sa tamang sukat ng asim, alat, at freshness.

Vanilla Pudding

Vanilla pudding naman ang suhestiyon ni Dudut para sa panghimagas. Ito ay nangangailangan lang ng mga sangkap na: egg yolk, cornstarch, asukal, at full cream milk na ani Doc Alvin ay mataas sa Vitamin D at mabisang pampatibay ng buto. 

Maaring gumamit ng fresh and sliced strawberry o blueberry bilang healthy toppings nito.

Habang nagluluto ay pinag-usapan naman ng dalawa ang propesyon ni Doc Alvin at ang pagkahumaling ni Dudut sa pagluluto na aniya ay therapeutic hobby para sa kanya.

Iba ang lasa ng pagkain kapag ‘yung mga kumain ay ‘yung mga nakaka-appreciate. Kaya sobrang saya ng feeling kong nakakapagluto sa mga taong mahahalaga sa akin,” ani Dudut.

Ang mensahe naman ni Dudut para sa mga gustong matutong magluto: “‘Wag lang kayo matakot sumubok”.

Watch the full vlog here:

Alex Buendia

Recent Posts

Cong TV Introduces New Editor Oliver Agres in Latest Vlog

Sa pinakabagong vlog ni Cong TV, tampok ang pagdating ng Canadian content creator na si…

1 day ago

Vien Iligan-Velasquez and Junnie Boy Join Dudut Lang in a Fun Cooking Session

Muling nakasama ng resident cook ng Team Payaman na si Dudut Lang ang mga kaibigan…

2 days ago

Don’t Miss Out: Viyline Skincare’s Massive Buy 1 Take 1 Sale Returns This May 1

In case you missed the first Viyline Skincare Day, don’t fret! You’re in for another…

2 days ago

B1T1 Takeaway Coffee Officially Joins Team Payaman Fair 2026: VIYond The Beat as Official Coffee Brand Partner

Viyline Media Group is bringing back its highly anticipated Team Payaman Fair to SMX Convention…

2 days ago

Cong TV Takes On Extreme Cooking Challenge With Mang Tomas

Isang pangmalakasang buwis-buhay na promotion ang hatid ni Cong TV para sa Mang Tomas matapos…

2 days ago

Team Payaman Power Couples Take On Fun Swap Partner Challenge

Sa bagong vlog ni Viy Cortez-Velasquez, isang masayang hamon na naman ang kanyang hatid kasama…

2 days ago

This website uses cookies.