Dudut’s Kitchen Features Doc Alvin-Approved Recipes Good for the Health

Inimbita ng Team Payaman resident cook na si Jaime De Guzman, a.k.a. Dudut Lang, sa kanyang YouTube segment na Dudut’s Kitchen ang doctor-vlogger na si Dr. Alvin Francisco upang magluto ng mga pagkain na pwedeng ihain sa may sakit o pasyente sa hospital.

Alamin kung anu-ano nga ba ang mga masarap na luto ng pagkain ang Doc Alvin-approved. 

Doctor-Approved Food Recipes

Para sa episode na ito ng Dudut’s Kitchen, ibinahagi ni Dudut na naghanda siya ng tatlong klase ng putahe para sa main course, appetizer, at dessert.

Fresh Vietnamese spring roll

Para sa appetizer, suhestiyon ni Dudut ay ang fresh Vietnamese spring roll. Para sa kanya, ito ay isang light meal lang na swak para sa mga naghahanap ng pagkain na wala masyadong lasa. Aniya, ang pinaka nagpalabas ng lasa ng putaheng ito ay ang gagamiting sawsawan.

Dagdag naman ni Doc Alvin, ang hipon na sahog sa putahe na ito ay magandang pinagkukunan ng protina sapagkat ito ay pagkaing “high in protein” at “low in fat.”

Hainanese Chicken Rice

Para sa main course, ang inihanda naman nina Dudut at Doc Alvin ay Hainanese Chicken Rice. Ani Dudut, para lang itong pinasosyal na Tinola at ang pinaka importante sa putahe na ito ay ang thigh part ng manok na aniya ay pinakamalasa. 

Ang mga sawsawan naman nito ay binubuo sa tamang sukat ng asim, alat, at freshness.

Vanilla Pudding

Vanilla pudding naman ang suhestiyon ni Dudut para sa panghimagas. Ito ay nangangailangan lang ng mga sangkap na: egg yolk, cornstarch, asukal, at full cream milk na ani Doc Alvin ay mataas sa Vitamin D at mabisang pampatibay ng buto. 

Maaring gumamit ng fresh and sliced strawberry o blueberry bilang healthy toppings nito.

Habang nagluluto ay pinag-usapan naman ng dalawa ang propesyon ni Doc Alvin at ang pagkahumaling ni Dudut sa pagluluto na aniya ay therapeutic hobby para sa kanya.

Iba ang lasa ng pagkain kapag ‘yung mga kumain ay ‘yung mga nakaka-appreciate. Kaya sobrang saya ng feeling kong nakakapagluto sa mga taong mahahalaga sa akin,” ani Dudut.

Ang mensahe naman ni Dudut para sa mga gustong matutong magluto: “‘Wag lang kayo matakot sumubok”.

Watch the full vlog here:

Alex Buendia

Recent Posts

AdVIENture in Tanay: Vien Iligan-Velasquez Drops the Ultimate Tanay, Rizal Travel Guide

Isinama ni Vien Iligan-Velasquez ang mga manonood sa Tanay trip ng kanilang pamilya sa kanyang…

3 days ago

Ninong Ry, Cong TV, and Junnie Boy Go On A Fun Offroad Adventure in Pampanga

Isang masaya at hindi malilimutang offroad adventure ang hatid nina Ninong Ry, Cong TV, at…

3 days ago

Team Payaman’s Kevin and Abigail Hermosada Announce Pregnancy

Isang masayang balita ang hatid ng mag-asawang Kevin Hermosada at Abigail Campanano-Hermosada sa kanilang mga…

3 days ago

Team Payaman’s Dudut Lang Takes On Intense HYROX Training With David Licauco

Nagsanib-pwersa ang Team Payaman cook na si Dudut Lang at aktor na si David Licauco…

3 days ago

Team Payaman Melts Over Pat Velasquez-Gaspar’s Son Ulap’s First Haircut

Hindi matatawarang mga reaksyon mula sa kanyang mga Tito at Tita ang natanggap ni Ulap…

3 days ago

Yiv Cortez Highlights All-in-One Treatments for a Confident Underarm Glow-Up

Many people continue to look for effective ways to manage common underarm concerns such as…

5 days ago

This website uses cookies.